Cada vez existen más estudios científicos que asocian el consumo de omega-3 (DHA/EPA) en niños con una mejora en el rendimiento cognitivo, incluyendo memoria, atención, adquisición de vocabulario y percepción espacial. La ingesta de estos ácidos grasos beneficia habilidades como la lectura y la coordinación, potenciando la activación de la corteza prefrontal. ¿Realmente necesitan Omega-3 … Sigue leyendo Efecto de la suplementación con Omega-3 en niños en edad escolar