Las anchoas, esas pequeñas rebeldes del mar que han sobrevivido a pizzas polémicas (sin piña) y debates culinarios, esconden un secreto que va más allá del sabor intenso: son cápsulas naturales de omega‑3 Las Anchoas, de ingrediente humilde a superalimento Durante siglos, las anchoas han sido parte de la dieta mediterránea y latinoamericana. Lo que … Sigue leyendo Las Anchoas son una fuente excepcional de Omega-3