Pápaloquelite: la hierba mexicana ancestral con sabor único y grandes beneficios para la salud ¿Qué es el Pápaloquelite? El pápaloquelite (Porophyllum ruderale) o pápalo como también se le conoce, es una planta comestible originaria de América, especialmente valorada en la cocina tradicional mexicana. Su nombre proviene del náhuatl papalotl (mariposa) y quilitl (hierba comestible), y … Sigue leyendo Pápaloquelite, el Omega 3 mexicano