Categoría: Vida y Salud

Durante años el Aceite de canola ha sido objeto de debates. Algunas personas lo consideran una opción saludable, mientras que otras aseguran que es perjudicial. La realidad, como suele ocurrir en nutrición, es más compleja. El aceite de canola no es perfecto, pero su perfil de grasas lo coloca entre…

En internet es fácil encontrar afirmaciones tajantes: “el aceite de maíz es dañino” o “deberías eliminarlo de tu cocina”. Pero como ocurre con muchos temas de nutrición, la realidad es más matizada. El Aceite de maíz no es un veneno ni un ingrediente prohibido. Sin embargo, tampoco es el aceite…

En los últimos años, hemos sido bombardeados con información de lo más variada alrededor del consumo de los aceites vegetales. El problema no suele ser que el aceite sea vegetal, sino cómo se produce, cuánto se consume y qué tipo de grasa contiene. Entender estas diferencias ayuda a tomar mejores…

Hablemos de los postbióticos activos y ¿por qué están transformando la nutrición moderna? Si en la última década los probióticos han dominado los lineales de farmacias y supermercados, y los prebióticos se han convertido en un término familiar para quienes buscan mejorar su salud digestiva, ahora es el momento de que conozcas a los…

El aceite de naranja es uno de los aceites esenciales más populares y versátiles del mundo de la aromaterapia y la cosmética natural. Extraído de la cáscara de la naranja dulce (Citrus sinensis), este aceite encierra un sinfín de propiedades que lo convierten en un aliado imprescindible para la salud, la belleza…

Abres TikTok y lo primero que ves es a alguien jurando que bajó 10 kilos en un mes tomando licuado de nopal en ayunas. Abres Facebook y tu tía comparte que “curó su diabetes” con puro nopalito licuado. Abres YouTube y un “experto” te dice que el nopal es mejor…

¿Para qué sirve el licuado de cilantro en ayunas? El licuado de cilantro se ha convertido en una de las bebidas naturales más populares entre quienes buscan mejorar su salud de forma natural. Esta humilde hierba aromática, consumida en licuado durante las mañanas, ofrece beneficios sorprendentes que quizás desconocías. ¿El licuado de…

Por qué tu cuerpo no necesita que “lo alcalinices” y quién se beneficia de que creas lo contrario La promesa mágica Seguro has escuchado esto: “El agua alcalina desintoxica, previene el cáncer, te da energía, combate el envejecimiento…” Suena increíble. También suena a que alguien quiere venderte algo. Y sí.…

Agua con microplásticos, nanoplásticos y lo que dice la ciencia sobre tu salud Durante años nos dijeron que el agua embotellada era más limpia, más segura y mejor para la salud. En México, millones de personas la consumen a diario con esa idea en mente. Sin embargo, investigaciones recientes están…

¿Cuántas veces esta semana has cerrado los ojos por dos segundos pensando: “Ojalá este estrés se vaya”? Si eres como la mayoría de las personas, seguro que más de una vez. El estrés crónico se ha convertido en uno de los problemas de salud más comunes de la actualidad, pero…