Autor: Sara Ramírez

Estrés Oxidativo: Causas Principales y Cómo Afecta tu Salud

¿Qué es el Estrés Oxidativo? El estrés oxidativo es un desequilibrio entre la producción de radicales libres y la capacidad del cuerpo para neutralizarlos mediante antioxidantes. Este fenómeno puede dañar células, proteínas y ADN, acelerando el envejecimiento y contribuyendo a diversas enfermedades crónicas. Principales Causas del Estrés Oxidativo 1. Factores Ambientales Contaminación…
México hace poco ejercicio: radiografía del sedentarismo en los últimos años

Los mexicanos hacemos poco ejercicio Durante años, México ha sido señalado como uno de los países con menor nivel de actividad física a nivel internacional. Los datos más recientes del Módulo de Práctica Deportiva y Ejercicio Físico (MOPRADEF 2024) del INEGI confirman una realidad incómoda: aunque hay una ligera recuperación,…
¿Podemos mejorar la esperanza de vida en México?

¿Podemos mejorar la esperanza de vida en México? Lo que revela un estudio de The Lancet sobre sueño, actividad y nutrición La esperanza de vida y, especialmente, la esperanza de vida libre de enfermedad constituyen dos de los principales indicadores del estado de salud de una población, en este caso…
¿Es el Omega 3 un suplemento para dormir bien?

El omega-3, especialmente el DHA, puede ser un suplemento útil para dormir mejor, ya que ayuda en la producción de melatonina (la hormona del sueño) y regula los ritmos circadianos, mejorando la calidad y duración del sueño. Si bien las alteraciones del sueño y la baja ingesta dietética de ácidos…
Cómo cocinar la quinoa perfecta (y que no quede amarga)

La quinoa es uno de esos alimentos que todo el mundo recomienda… pero que muchos dejan de comer porque les queda amarga, pastosa o insípida. La buena noticia es que no es la quinoa: es la forma de cocinarla. Aquí te explico el método sencillo para que te quede esponjosa,…
3 extraordinarias recetas con QUINOA

La quinoa ya no es solo cosa de dietas aburridas. Este superalimento se ha ganado su fama a pulso: es nutritivo, versátil, saciante y queda bien tanto en recetas dulces como saladas. Aquí te dejamos tres recetas fáciles, rápidas y deliciosas para sacarle todo el partido. Saber más sobre la…
¿Qué son exactamente los ácidos grasos?

Ácidos Grasos: Guía Completa para Entender lo que REALMENTE Necesitas (y lo que NO) ¿Qué son los ácidos grasos? Los ácidos grasos son los componentes básicos de las grasas en el cuerpo y en los alimentos que consumimos. Químicamente, son biomoléculas formadas por cadenas de carbono e hidrógeno que funcionan como…
Canela de Ceylán vs. Cassia: ¿Cuál es mejor para tu salud?

La canela es una de las especias más populares del mundo, utilizada desde hace milenios no solo por su sabor, sino por sus propiedades medicinales. Sin embargo, lo que muchos consumidores ignoran es que no toda la canela es igual. En el mercado predominan dos tipos: la Canela de Ceylán y la Canela Cassia.…
Cómo usar el sauna si tienes migrañas, ansiedad o duermes mal

Dormir mal, vivir con la cabeza cargada o sentir ese nudo constante en el pecho se ha vuelto casi normal. Pantallas, estrés, ruido, prisas, café de más… y el cuerpo siempre en modo alerta. El sauna, bien usado, puede ser una de las herramientas más simples y potentes para resetear…
Sauna y función cognitiva: cómo protege la salud cerebral

El uso terapéutico del sauna ha pasado de ser una práctica tradicional de relajación a convertirse en una herramienta respaldada por la ciencia para el cuidado integral de la salud. En los últimos años, múltiples estudios han demostrado que la exposición controlada al calor puede generar efectos positivos a nivel…