Nutrición saludable

Comer bien y con propósito no tiene por qué ser aburrido, caro ni lleno de ingredientes imposibles de conseguir.

Mi objetivo es ayudarte a transformar tu relación con la comida a través de la ciencia aplicada. En esta sección encontrarás:

  • Nutrición práctica: Formas sencillas de enriquecer tus platos con ingredientes que están a nuestro a nuestro alcance.
  • Ideas rápidas: Desde licuados funcionales para tus mañanas hasta cómo armar un menú equilibrado con la comida corrida de todos los días.

Olvídate de las restricciones extremas. Cocinar de forma saludable es un acto de amor propio que se adapta a tu presupuesto, a tu tiempo y al sazón de nuestro México. ¡Busca en los artículos de abajo los temas de tu interés y pon manos a la obra!

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    Omega 3 en la arúgula En el mundo de la nutrición, hay combinaciones que no solo saben bien, sino que también potencian sus beneficios al trabajar juntas. Tal es el caso del Omega 3 de alta calidad de origen animal, como lo es el obtenido a partir de los arenques,…

  • ¿Cuál es el pescado que tiene más omega 3?

    El Pescado con Más Omega-3: El Poderoso Arenque El omega-3 es un tipo de ácido graso esencial que nuestro cuerpo no produce por sí solo, pero que es fundamental para mantener una buena salud. Entre los alimentos más ricos en omega-3, destaca el arenque, un pescado versátil y altamente nutritivo.…

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    ¿Es bueno comer chocolate?

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    Fuentes Naturales de Omega 3

    ¿Cómo obtenemos el Omega 3 que necesitamos? El omega 3 es un tipo de ácido graso esencial para el cuerpo, pero que no se produce naturalmente, por lo que debemos obtenerlo a través de la alimentación. Existen distintos tipos de omega 3, principalmente ALA (ácido alfa-linolénico), que se encuentra en…